هدف:
آشنایی با بوته چای، تهیه چای دستی
بهترین زمان برگزاری:
نیمه اردیبهشت ماه تا نیمه آبان ماه
نحوه آموزش:
تهیه چای دستی در باغ چای گیله بوم آموزش داده میشود. بعد از آشنایی با گیاه چای، نحوه چیدن برگها، طبقه بندی آنها، شستشو و مالش یا ورز دادن توضیح داده میشود. میهمانان، هر مرحله را به صورت گروهی با راهنمایی آموزش دهنده انجام میدهند. پس از مرحله تخمیر و خشک شدن چای ورز داده شده، چای دستی برای همگی تهیه خواهد شد و با چای تولیدی خود میهمانان از آنان پذیرایی می شود.
باغ و گل چای در گیله بوم
ابزار کار و مواد خام:
برگ چای، سبد، آبکش، سینی بزرگ، دستکش، پارچه تنظیف، اجاق گاز
انواع محصول:
چای سیاه، چای سبز
مراحل تولید چای دستی
برنامه های کار در مزرعه مشابه: نشاء برنج، پرتقال چینی، کیوی چینی، بهار نارنج