Tag: غذای محلی

گردشگری خوراک یا Gastronomy Tourism، واژه ای ترکیبی و یونانی است. در این زبان، Gastros یعنی شکم و Gnomos یعنی دانش یا قانون. واژه معادل آن در زبان لاتین را می توان Culinary گفت. در دهه هفتاد و هشتاد میلادی، شام خوردن در یک رستوران …