سوغات مرگزایی است که زایران ایرانی از عربستان سعودی می آورند. از این ماده در بسیاری از مواد غذایی و شیرینی ها که به رنگ زرد و قرمز کمرنگ هستند استفاده می شود. پفک، سوژه هدف ماست. تارترازین، ماده ای سرطانزا است. دکتر محمد عزیز …
سیاه گالش و شکارچی
مردی به شکار رفت. گوزنی را زخمی کرد. رد شکار را گرفت و به کلبه ای رسید. ناگهان چند گوزن نیز اطراف کلبه دید. صدای باز شدن در کلبه، ترسناکش کرد. کسی بیرون آمد و داخل کلبه، لیوانی شیر مهمانش کرد. مرد پرسید چرا شیر …
مادر در انتقام
قصه کهنی است که حالا با انفجار جمعیت آدمی و گاو، ناخواسته گاوها به انتقام برآمده اند و اکنون آدمیزاد را قربانی می کنند. تغییر اقلیم، بی آبی و تبدیل جنگلها به بیابانها سه هدف اصلی آنهاست. حالا دیگر جای گاو و آدم عوض شده …
چاه عمیق در گیلان، باز تولید بیابان در ایران
12 شهریورماه است، هوا هنوز گرم است و خیال خنک شدن ندارد. مصرف آب بیشتر شده است. زمزمه های حفر چاه عمیق برای پرورش گل و گیاه در قاسم آباد شنیده می شود. برخی که از قبل به اشتباه چاه عمیق داشته اند اکنون از …
دور نیندازیم، نزدیک شده است!ا
قبل از اینکه چیزی را «دور» بیندازید، کمی فکر کنید. چه استفاده دیگری میتواند داشته باشد؟ اگر نتوانستید استفاده ای برایش بیابید مدتی کنار طاقچه، روی میز یا داخل کمد یا مکانی که همیشه جلوی چشم شما هست قرارش دهید. بگذارید چند روز فکر شما …
از روستا، دکور تولید نکنید!ا
مهمانانی از استرالیا و هلند داشتیم. گفتگویی در مسیر چاله سرا درگرفته بود. اینکه تایلند، تایلند سابق نیست و دیگر به ندرت می‌توانید قبایل تای و آداب و رسوم آنها را نظاره کنید. صحبت از آنجا شروع شد که از میهمانان سابق استرالیایی دریافته بودیم …
صدای زنجره
زنجره ها زیر خاک، بدون بال هستند. زیره سفید رنگی دارند که با چشمان سفید، جلب توجه می کنند. سوراخ محل زندگی آنها، اغلب نزدیک به ریشه درختان است. عکس های زیر، زنجره را در حالتی نشان میدهد که چند روزی بیشتر نمانده تا از …
کیسه پلاستیکی را در ساحل جانگذاریم
به مناسبت 21 روز بدون پلاستیک کیسه های پلاستیکی در آب، شبیه به ژله ماهی می شوند و این هنگام است که لاک پشتها آنها را می بلعند و بعد از مدتی، کشته می شوند. بخواهیم یا نخواهیم همه ما در این جرم، سهم داریم. …
نهال‌های برگ نو
در مدت چهار سال که گیله بوم هستیم، نهال‌های خودرو را از قسمت‌های مختلف حیاط، جابجا کرده ایم و به صورت ردیفی، در امتداد دیوارها کاشته ایم. انواع مختلف درختان از سفید پلت، عرعر، اربع یا خرمالو جنگلی گرفته تا صنوبر، پرتقال، گردو و برگ …
مراقب تاریکی آسمان باشیم
آسمان بخشی از طبیعت است. به شدت آلوده شده است. زیاد به فکر آسمان نیستیم. حشرات، پرندگان و حیوانات را به دردسر انداخته ایم. پرندگان در مسیریابی خود گمراه می شوند. ثابت شده است رابطه مستقیمی بین آلودگی نوری و شیوع سرطان سینه در بانوان …