تهیه چای دستی

تهیه چای دستی

هدف:

آشنایی با بوته چای، تهیه چای دستی

بهترین زمان برگزاری:

نیمه اردیبهشت ماه تا نیمه آبان ماه

نحوه آموزش:

تهیه چای دستی در باغ چای گیله بوم آموزش داده می‌شود. بعد از آشنایی با گیاه چای، نحوه چیدن برگها، طبقه بندی آنها، شستشو و مالش یا ورز دادن توضیح داده می‌شود. میهمانان، هر مرحله را به صورت گروهی با راهنمایی آموزش دهنده انجام می‌دهند. پس از مرحله تخمیر و خشک شدن چای ورز داده شده، چای دستی برای همگی تهیه خواهد شد و با چای تولیدی خود میهمانان از آنان پذیرایی می شود.

مراحل تولید چای

مراحل تولید چای

باغ و گل چای در گیله بوم

ابزار کار و مواد خام:

برگ چای، سبد، آبکش، سینی بزرگ، دستکش، پارچه تنظیف، اجاق گاز

انواع محصول:

چای سیاه، چای سبز

 مراحل تولید چای دستی

برنامه های کار در مزرعه مشابه: نشاء برنج، پرتقال چینی، کیوی چینی، بهار نارنج